Credit: Katerina Kalogeraki
- Rețete
- Latură
- Vegetal
Varză roșie cu mere
Decanter vă recomandă să nu vă schimbați alegerea vinului, ci pentrucăutând ceva cu un corp mai plin pentru a se potrivi cu această parte vegetală puternic aromată. De exemplu, Rosi recomandă carnea de porc, care ar fi o potrivire excelentă pentru vinul alb și roșii mai deschise. Unele dintre acestea ar putea fi copleșite de varza roșie, așa că priviți spre Barbera, un vin roșu din nordul Italiei și din lumea nouă Pinot Noirs - ambele având o greutate mai mare a palatului. - Harry Fawkes, Decanter.com
Versiunile de cărți electronice și broșate ale rețetelor de la French Wine Harvest sunt disponibile de la lulu.com . Cartea electronică este disponibilă și de la amazon.com , apple.com și alte site-uri web obișnuite.
