- Promovare
Crama Valle Isarco este cea mai tânără cramă cooperativă din Alto Adige. Fondată în 1961 de 24 de viticultori individuali, numărul membrilor a crescut acum la 130 de vigneroni, cultivând 150 de hectare pe cel mai nordic teritoriu al viticulturii italiene.
world of dance sezonul 2 episodul 5
Valea Isarco oferă condiții de creștere ideale pentru strugurii albi, care reprezintă 97% din producția de la Cantina Valle Isarco. Crama este specializată în soiuri precum Kerner, Sylvaner, Grüner Veltliner, Riesling și Gewürztraminer. Nopțile reci și zilele calde din timpul culegerii produc vinuri albe proaspete, fructate, cu o mineralitate excelentă.
Podgoriile se află pe pante abrupte la altitudini mari de până la 1000 de metri deasupra nivelului mării. Rădăcinile viței de vie se întind adânc în sol pentru a absorbi nutrienți prețioși. Aici, unde vârfurile munților se întâlnesc cu dealurile mediteraneene, Cantina Valle Isarco produce vinuri pline de energie și personalitate, datorită solurilor, terenurilor, expunerilor și microclimatelor diferite.
Cei 130 de fermieri din Cantina Valle Isarco sunt mândri de eleganța și personalitatea vinurilor lor.
Kerner Aristos a fost distins cu Decanter World Wine Awards 2020 „Best in Show Medal” și este unul dintre cele mai bune 50 de vinuri ale competiției.
Soiul de struguri Kerner provine dintr-o cruce de Riesling și Schiava (Trollinger), creată pentru prima dată în 1929, este numită după poetul și medicul german Justinus Kerner.
Kerner a fost cultivat în Valle Isarco încă din anii '90. Datorită rezistenței sale la îngheț, este ideal pentru a fi cultivat în locuri pline de soare între 600 și 1000 de metri deasupra nivelului mării. Solurile ușoare cu nisip-pietriș oferă condiții ideale de creștere pentru a face vinuri cu fructe și corp excelente. Altitudinile mai mari au ca rezultat creșterea moderată a viței de vie, o perioadă mai lungă de maturare și randamente mai mici. La rândul său, acest lucru duce la niveluri ridicate de concentrație în struguri. Kerner Aristos de la Valle Isarco este plin de mineralitate, bogat în fructe primare și este impresionant de aromat.
Sylvaner Aristos - a primit Medalia de Platină Decanter World Wine Awards 2020
Sylvaner a fost cultivat în Alto Adige de la începutul secolului trecut, mai ales în Valle Isarco. Se dezvoltă pe pante bine aerate și calde la altitudini medii. Selecția atentă, randamentele reduse și maturarea în lemn de salcâm conferă lui Sylvaner Aristos finețea și eleganța de neegalat.
