- Degustări acasă
Cel mai bun vin turcesc este subevaluat și mai mulți producători caută în străinătate din cauza legilor stricte privind alcoolul ...
tot sezonul 17 episodul 21
Turcia are o istorie antică a vinificației care se întinde pe parcursul mileniilor, cu mult înainte ca civilizațiile clasice din Grecia și Roma să contribuie la consolidarea popularității vinului ca piatră de temelie culturală.
Dar abia recent industria vinului din Turcia a crescut suficient pentru a deveni recunoscută la nivel internațional.
La fel ca Italia, Turcia beneficiază de un număr mare de soiuri de struguri indigeni, deși multe dintre soiuri sunt necunoscute iubitorilor de vin dincolo de granițele Turciei. Soiuri precum Kalecik Karası și Narince , amestecat ocazional cu soiuri internaționale, apar pe multe etichete și prezintă într-adevăr diversitatea oferită.
Doriți să vă extindeți orizonturile de vin sau după idei de cadouri grozave?
Decanter Premium vă aduce tone de conținut exclusiv online și peste 1.000 de recenzii noi în fiecare lună
Derulați în jos pentru a vedea recomandările noastre de vin turcesc
Vinul turcesc este uniformși, pe bună dreptate - numeroasele regiuni și subregiuni dezvoltă identități individuale, Tracia, Coasta Mării Egee și Capadocia producând vinuri de cea mai înaltă calitate.
În mod curios, deși Turcia este unul dintre cei mai mari producători de struguri din lume, doar un procent mic este utilizat pentru vinificație, majoritatea fiind cultivat pentru struguri de masă.
Promovarea alcoolului este ilegală din 2013, cuprinzând totul, de la publicitate la degustări de vin. Acest lucru a oprit creșterea internă a industriei vinicole și atât de mulți producători caută acum succes pe piețele internaționale.
