Principal Sauvignon Blanc Zece vinuri din Noua Zeelandă Sauvignon Blanc 2014 de încercat...

Zece vinuri din Noua Zeelandă Sauvignon Blanc 2014 de încercat...

marlborough

marlborough

recenzii sezonul 4 al adoptivilor

În ciuda discuțiilor despre revenirea Riesling și despre soiurile „la modă”, cum ar fi Picpoul de Pinet și Fiano, preluând de la Pinot Grigio și Chardonnay în barurile de vinuri de stradă, Sauvignon Blanc este încă un mare hitter - și cel mai popular soi de vin alb din Marea Britanie. Iată 10 vinuri din anul 2014 din Noua Zeelandă de încercat.



Viță de vie Marlborough

Și s-ar putea să nu fii surprins să afli asta Noua Zeelanda - țara care ne-a adus „Brand Marlborough” și Golful înnorat - este încă țara la care băutorii de vin din Marea Britanie privesc mai întâi dacă doresc un pahar, reprezentând 38% din total Sauvignon Blanc vânzări, conform Nielsen date.

Prima plantare în 1973 în Marlborough , astăzi există peste 20.000 de hectare în toată țara, reprezentând 72% din producția de vin din Noua Zeelandă și un incredibil 86% din sticlele exportate.

Recolta timpurie, cu randament ridicat din 2014, a fost una dificilă datorită ploilor mai reci decât cele normale de vară și de sfârșit de sezon, multe dintre vinuri lipsind o anumită concentrare. Deci, pentru cei care, în mod normal, se feresc de atacul cu fructe tropicale frontale din Kiwi Sauvignons, acesta poate fi anul dvs. să vă bucurați de ei.

Cele 10 vinuri de mai jos beau bine acum și până în 2018 sau 2020.

Neudorf , Nelson
Unul dintre cele mai fiabile nume din Noua Zeelandă. Acest 2014 are un palat frumos texturat și rotunjit de guava, iarbă de lămâie și piersic luminat de stejar subțire prăjit, complexitate leesy și aciditate zingy. Departe de un Kiwi Sauv Blanc stereotip și care va îmbătrâni bine. Alc 13.5%
18,25 puncte / 20 (94/100)

Stocist din Marea Britanie: 17,95 GBP Fields Morris & Verdin

Sun House, Marlborough
Au fost făcute doar 1.450 de cutii din acest vin. Majoritatea fructelor provin din subregiunea Awatere Valley și 7% este fermentat în butoi, oferind o structură minunată și seriozitate. Este textural și uscat cu oase, cu fructe proaspete de ananas și note ierboase, susținute de o aciditate fermă. Acest lucru se va maturiza bine. Alc 13%
18 puncte / 20 (93/100)
Stocist din Marea Britanie: 20,95 lire sterline

Părinte, Single-Vineyard, Awatere Valley, Marlborough
Acesta este modelul Sauvignon Blanc de la Matua, dintr-o gamă de vinuri create în 2011 pentru a arăta individualitatea celor mai bune site-uri ale proprietății. Gust uscat, dar bogat, de agrișă, fructe tropicale coapte, tei afumat și ierburi purtate de aciditate minerală proaspătă. Fin, pur și lung. Alc 13%
17,75 puncte / 20 (92/100)
Stocist din Marea Britanie: proprietăți de vinuri din trezorerie de 23 de lire sterline

Auntsfield, Single-Vineyard, Southern Valleys, Marlborough
Această proprietate se mândrește cu prima podgorie și cramă din Marlborough, înființată în 1873. Vița de vie organică pentru acest vin a fost plantată abia în 1993, dar vinificatorul Luc Cowley a scos la iveală fructe de pasiune blânde și caractere destul de nectarine, împreună cu aciditatea citrică proaspătă. Echilibrat, greu și textural. Alc 13%
17,5 puncte / 20 (91/100)
Stocist din Marea Britanie: 13,75 GBP Vinuri de nouă generație

Jackson Estate, Stich, Marlborough
Numit după John Stichbury, fondatorul Jackson Estate, 17 colete de fructe au fost obținute din trei site-uri din regiune și îmbătrânite pe drojdie ușoară, oferind textură și adâncime, dar permițând strălucirea aromelor de fructe de pasiune coapte, citrice și fructe de piatră. Mineral și clare. Alc 13%
17,5 puncte / 20 (91/100)
Stocist din Marea Britanie: 14,99 GBP Gonzalez Byass Marea Britanie

ce este o șampanie brut

Vidal, Rezervație, Valea Awatere, Marlborough
Un stil clasic și abordabil de Marlborough Sauvignon de pe site-uri viticole premium. Prezintă papaya intensă, coaptă și fructe de pasiune tăiate, cu un gust de citrice și aciditate proaspătă de curățare, plus o greutate bună și o mușcătură de drojdie din un pic de îmbătrânire a drojdiei. Alc 13%
17,5 puncte / 20 (91/100)
Stocist din Marea Britanie: Hatch Mansfield de 16 GBP

Greywacke, Marlborough
Pronunțat „gri-nebun” (și numit după stânca din sol), acesta este proiectul solo al fostului vinificator șef al Cloudy Bay, Kevin Judd. Este greu să trăiești la înălțimea marelui 2013, dar acest lucru este încă foarte bun, prezentând fructe de pepene galben și nectarină, aciditate tari-limey și o margine florală, netley. Generos și lung. Alc 13%
17,25 puncte / 20 (90 + / 100)
Stocist din Marea Britanie: 16,99 GBP Liberty Wines

Alana, Martinborough
Această cramă tip boutique, administrată de o familie, are o abordare de intervenție minimă atât în ​​podgorie, cât și în pivniță și a produs un Sauvignon Blanc în stil clasic în 2014. Este fin și uscat, dar plin de arome delicioase de fructe de piatră, o linie răcoritoare de aciditate și un aspect natural drojdie. Alc 13.5%
17 puncte / 20 (90/100)
Stocist din Marea Britanie: 19,99 GBP Fields Morris & Verdin

Babich Family Estates, Headwaters Organic, Wairau Valley, Marlborough
Nu există trucuri aici: doar fructe organice, zdrobite, presate și fermentate în oțel inoxidabil și apoi îmbuteliate. Este un vin pur, ferm și concentrat, cu o cusătură de aciditate pentru a însufleți note de agrișă, fructe de pasiune, note florale și de iarbă. Bine echilibrat și grippy - un vin alimentar frumos. Alc 13%
17 puncte / 20 (90/100)
Stocist din Marea Britanie: Raliu de 14,99 GBP

controversa câștigătorului sezonului 6 masterchef

Villa Maria, brichetă privată, Marlborough
Pentru cei care caută o opțiune de vin cu conținut scăzut de alcool, Moscato, Kabinett Riesling sau chiar un spritzer sunt de obicei calea de urmat. Dar dacă trebuie să aveți Sauvignon Blanc din Noua Zeelandă, atunci această nouă linie de la Villa Maria este probabil cel mai bun pariu. Fructele culese devreme primesc mai mult contact cu pielea pentru a adăuga greutate și există arome plăcute de urzici, pepene galben și ierburi. Alc 9%
16 puncte / 20 (86/100)
Stocist din Marea Britanie: 11,25 GBP Hatch Mansfield

Vezi si :

  • Marlborough va fi plantat complet în cinci până la 10 ani

Scris de Tina Gellie

Articole Interesante