St-Emilion și podgoriile din jur. Credit: Wikipedia / Chensiyuan (2016)
- Repere
- Știri Acasă
„Lansatoarele” urmează să fie instalate pentru a ajuta la protejarea a 7.500 de hectare de podgorii după ce vinăriile St-Emilion au aprobat o abordare colectivă pentru apărarea împotriva grindinii în această săptămână.
Peste 90% dintre vinificatori au votat în favoarea acțiunii coordonate, a declarat Consiliul vinului St-Emilion. Treizeci și șapte de lansatoare vor fi utilizate și un purtător de cuvânt a spus că planul va costa în total 1,3 milioane de euro.
„Fără a oferi o garanție de 100%, acest sistem ar trebui să permită reducerea considerabilă a impactului grindinii”, a spus consiliul.
Domeniile acoperite vor include denumirile Grand Cru St-Emilion și St-Emilion, plus Lussac St-Emilion și Puisseguin St-Emilion.
Furtunile de grindină sunt capabile să distrugă grav cultura recoltei de vie în doar câteva minute și părți din St-Emilion și regiunea Entre-Deux-Mers au fost lovite în aprilie 2020.
Cum vor funcționa lansatoarele de apărare împotriva grindinii St-Emilion?
Există diferite opțiuni anti-grindină disponibile, dar sistemul colectiv St-Emilion folosește baloane cu heliu și se învârte în jurul unei tehnici numite „însămânțare a norilor”.
Radar oferă o avertizare timpurie producătorilor de vinuri prin detectarea fronturilor de furtuni de până la 30 km distanță, a declarat consiliul St-Emilion.
Vinificatorii sunt apoi anunțați și vor putea declanșa de la distanță lansatoare care eliberează baloane în cer.
Fiecare balon este umplut cu 200g de „săruri higroscopice”, care sunt dispersate în nori odată ce se atinge o anumită altitudine, potrivit consiliului.
Aceste săruri ajută la suprimarea formării grindinii, creând în schimb averse de ploaie.
Firma franceză Selerys va furniza lansatoarele, iar unele castele individuale le foloseau deja, a declarat un purtător de cuvânt al consiliului St-Emilion.
Dar cramele cred că o abordare colectivă va aduce mai multe beneficii.
O primă fază a instalațiilor va începe în iunie 2021, a declarat consiliul.
Vinăriile vor finanța mutarea, cu plăți calculate pe hectar (ha) de podgorie. Costul va fi „ponderat” în funcție de denumire și, astfel, va varia de la 43 EUR pe ha la 205 EUR pe ha.
Unii vinificatori și zone franceze au experimentat alte tipuri de sistem antigrindină. În 2018, oficialii francezi au aprobat utilizarea plase antigrindină pentru podgorii .
Vezi si:
Grindina „fără precedent” lovește podgoriile din Bordeaux (2018)
Furtuni de grindină violente au lovit podgoriile Valpolicella (2020)
