Ledson
Producătorul Sonoma, Steve Ledson, a cumpărat 53 ha în Muntele Lunii din Sonoma Valley, o regiune care în prezent este luată în considerare pentru statutul oficial de AVA.
Cucerirea normandă: Crama Ledson, Kenwood
Ledson, din Ledson Vineyards în Sonoma și Zina Hyde Winery în Valea Anderson, este un fermier Sonoma și vinificator de multe generații.
Este probabil cel mai cunoscut pentru castelul inspirat din Normandia pe care l-a construit în 1989 pe autostrada 12 din Kenwood, care găzduiește crama sa.
Noua podgorie, pe versanții vestici ai lanțului muntos Mayacamas, este plantată în prezent la soiurile Rhône și Bordeaux și a aparținut anterior lui Dan Schaefer, care a folosit fructele la Audelssa cramă.
the kitchen sezonul 20 episodul 2
Ledson intenționează să înceapă o nouă etichetă pentru ceea ce el numește „fructe de munte premium” și va replanta site-ul în etape. El face vin din podgorie din 2003 și îl numește „un sit fenomenol” cu potențialul de a deveni o „proprietate de podgorie de talie mondială”.
Audelssa, care este acum deținut de vinificatorul Erich Bradley, își va obține fructele din alte părți de pe Moon Mountain.
Ledson spune că a fost vag conștient de petiția AVA doar atunci când a cumpărat terenul, dar îl susține.
Schaeferii nu au avut un rol esențial în elaborarea petiției, așa că este puțin probabil ca vânzarea lor a terenului să aibă un efect negativ asupra trecerii AVA.
Scris de Courtney Humiston în Sonoma
