- Repere
- Știri Acasă
- Vinexpo
SUA rămâne în topul ligii mondiale a consumului de vin și se așteaptă să crească în continuare în următorii patru ani, dar industria încă nu este sigură despre cea mai bună modalitate de a face față așa-numitelor millennials, sugerează un nou raport prezentat în comun de târgul comercial Vinexpo și grupul de cercetare IWSR ...
Tendințele consumului mondial de vin
UTILIZĂRI
SUA încă înregistrează o creștere semnificativă a vânzărilor de vin, este cea mai mare țară consumatoare de vin după volum, consumând 341,5 milioane de cutii de nouă litri în 2016.
Se preconizează că aceasta va crește cu 4,9% până în 2020, până la 358,3 milioane de cazuri, potrivit unui raport publicat săptămâna aceasta de expoziția Vinexpo și firma de cercetare a băuturilor The IWSR.
Cifrele sale consolidează dovezile unei tendințe a consumatorilor către vinuri la prețuri mai ridicate și în SUA. Vânzările cu amănuntul de vin din SUA sunt prognozate să crească cu 11% până în 2020, până la 38,6 miliarde de dolari de mărimea celui mai apropiat concurent, Marea Britanie.
Doar China este de așteptat să crească mai repede decât SUA în acea perioadă de timp în termeni de volum, în timp ce piața britanică va rămâne aproximativ stabilă în volum, deoarece cererea mai mare de vin spumant compensează o scădere a consumului de vin calm.
dragoste și hip hop new york sezonul 7 episod
Millennials
Capturarea pieței milenare este un obiectiv cheie pentru o mare parte din comerțul cu vin. Dar, opiniile asupra acestor consumatori mai tineri variază.
Millennials beau mai puțin vin decât generațiile anterioare, potrivit datelor consumului de vin din Vinexpo și IWSR.
Acest lucru reflectă alte cercetări care sugerează că milenialii la nivel mondial sunt mai predispuși să comute între băuturi, cum ar fi vinul, berea artizanală și băuturile spirtoase, decât să se mențină într-o singură categorie.
Această tendință a fost raportat pentru prima dată cu privire la milenii americani anul trecut, dar acum pare să se aplice în întreaga lume .
zile din viața noastră gwen
„Sunt mai puțin loiali produselor”, a declarat Guillaume Deglise, directorul executiv al Vinexpo Decanter.com . „Dar cred că industria vinului trebuie să se adapteze.”
Potrivit lui Deglise, pare să existe o schimbare generațională. Obiceiurile se schimbă de la consumul obișnuit de vin la băutură mai atentă.
„Millennials vor să știe exact ce este în sticlă soiul de struguri, de unde provine, cum se face.”
cum se folosește vinul alb în gătit
Prosecco conducând încă o creștere strălucitoare la nivel global
Vin spumant va continua să crească, iar acest lucru continuă să fie condus de tendința Prosecco, potrivit raportului.
Până în 2020, consumul de Prosecco va crește cu 13,6%, până la 34,4 milioane de cazuri de nouă litri.
„Prosecco a făcut o schimbare majoră pentru a deveni marca proprie”, a spus Deglise.
„Nu mai ascunzi că bei Prosecco, asta este ceea ce oamenii cer.”
Succesul se reduce și la preț, potrivit Deglise.
„Este un lux de zi cu zi și perceput ca„ „mai puțin serios” decât Șampanie . '
Piața din Marea Britanie
Consumul de vin încă scade în Marea Britanie, prognozat să scadă cu 1,6%, de la 119,3 milioane la 117,4 milioane de cazuri, până acum până în 2020.
minți criminale: dincolo de granițe orfani de hârtie
Cu toate acestea, vinul spumant este în creștere, prognozat să crească cu 18,8% până la 15,2 milioane de cazuri până în 2020.
Brexi a dus la incertitudine economică și creșteri de preț, iar vinul este o „piață foarte sensibilă la prețuri”.
În special, piața low-cost - sticlele la prețuri de 5 GBP și mai puțin - va avea de suferit, deoarece va fi dificil să menținem acest punct de preț, a spus Deglise.
Vinexpo Bordeaux va avea loc în perioada 18 - 21 iunie.
chicago p.d. sezonul 3 episodul 9
Actualizat: 8 mai 2017
Povești conexe:
Vinexpo va lansa o nouă inițiativă „explorator”
O nouă inițiativă de la Vinexpo ....
Tendințele cheie ale consumului mondial de vin - Vinexpo
Creșterea SUA a încetinit, dar Prosecco nu cunoaște limite ...
Francois Hollande se adresează unei audiențe de mass-media, proprietari de castele și lideri de comerț cu vin la Vinexpo 2015 din Bordeaux. Credit: Chris Mercer / Decanter
Vinexpo 2015: Francois Hollande deschide târgul vinului cu farmec ofensator
Guillaume Deglise
Vinexpo Bordeaux: Șeful promite „schimbări majore” pentru spectacolul din 2015
Unul dintre cele mai mari evenimente din calendarul comerțului cu vin, Vinexpo din Bordeaux, va primi un lifting major în 2015,
