Stanley A (Bill) Wagner, un pionier important în producția Finger Lakes, a murit la 26 iunie la vârsta de 83 de ani.
bun doctor sezonul 2 episodul 5
Wagner a fondat Wagner Vineyards, pe lacul Seneca, în 1979, la trei ani după ce legislația seminală a statului a oferit stimulente pentru crearea industriei moderne a vinului din New York.
Cei 250 de acri ai domeniului conțin fiecare categorie de struguri care urmărește lunga istorie a vinului din New York, începând cu fructe autohtone rezistente la iarnă, trecând prin traversări de laborator și culminând cu așa-numita revoluție vinifera.
Producția de 50.000 de cutii provine din struguri nativi, cum ar fi hibrizii Delaware și Niagara, cum ar fi melodia și albul Cayuga, dezvoltate la Universitatea Cornell din apropiere, alte intersecții precum Seyval Blanc, Vignoles și Vidal și vinifere precum Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Cabernet Franc, Merlot și Pinot Negru.
Servind în principal populației din nordul statului New York, Bill Wagner a produs mai mult de 30 de tipuri de vinuri orientate spre mâncare, multe cu un apel populist și vândute la prețuri mici, din 20 de tipuri de struguri.
Rieslingurile dulci, uscate și uscate au fost deosebite.
A proiectat o cramă izbitoare cu opt fețe din lemn, care a devenit rapid o atracție turistică. La fel a făcut și cafeneaua Ginny Lee adiacentă și spațioasă, deschisă în 1983.
Ambele oferă unele dintre cele mai uluitoare vederi pe distanțe lungi. În 1997, proprietatea a adăugat o microbărie, Wagner Valley Brewing Company.
Scris de Howard G Goldberg la New York











