Renumita cramă Napa, Far Niente, a dezvăluit prima recoltă a noii sale întreprinderi Pinot Noir din Russian River Valley, EnRoute.
ncis falsifică-l până îl faci
Vintage-ul inaugural 2007 al vinului, numit „Les Pommiers”, a fost lansat de către crame Far Niente și Nickel & Nickel.
Acesta va fi oferit membrilor clubului de vinuri la sfârșitul lunii mai și expediat către alți clienți în septembrie.
Pinot Noir de 50 de dolari SUA provine din câteva podgorii, inclusiv Manzana Ranch din Green Valley, deținută de familia Dutton și din două podgorii, Amber Ridge și Graton, pe care partenerii le-au cumpărat în ultimii ani.
În timp ce Far Niente și Nickel & Nickel sunt cunoscute mai ales pentru Cabernet și Chardonnay, acele etichete au pătruns în Pinot Noir, iar producătorul de vinuri Dirk Hampson a lucrat în Burgundia și a făcut Pinot Noir în altă parte din California.
„Având în vedere cât de mult iubim Pinot Noir și de cât timp facem unele, este remarcabil că ne-a luat atât de mult să sări”, a spus Hampson decanter.com .
Hampson spune că scopul său este să dezvolte un stil de casă consistent, care să aibă fructe roșii coapte și care este încă „suficient de translucid încât să-ți poți vedea degetele prin vin”.
O altă vinărie notabilă din Napa, Joseph Phelps, a făcut recent o incursiune similară în valea râului rus Sonoma în căutarea Pinot Noir, cu marca sa Freestone Vineyards.
Scris de Tim Teichgraeber în San Francisco
