- Afiliat
- Repere
Romul este unul dintre cele mai vechi spirite distilate din lume. Inițial, ideea de a adăuga condimente la ea a fost o încercare extrem de practică de a masca imperfecțiunile din practicile timpurii de distilare - ca și în cazul substanțe botanice în gin .
Pe măsură ce tehnicile de distilare s-au îmbunătățit și obiceiurile de băut s-au schimbat, romul condimentat s-a instalat într-o nișă mică, dominată de mărci plăcute mulțimii, cum ar fi Captain Morgan Original Spiced Gold (13,75 GBP / 70cl, Asda, Amazon, Master of Malt, Tesco. Alc 35%) . Cu aroma sa bogată, dulce, de vanilie și caramel, Căpitanul este perfect pentru petreceri.
Dar dacă preferați o experiență mai sofisticată de sorbere sau doriți să amestecați câteva cocktailuri de rom picant creativ, există o selecție tot mai mare de romuri condimentate artizanale din care să alegeți. Am adunat opt dintre cele mai bune ...
Romuri condimentate de încercat
Rum Condimentat Rezerva Președintelui, Sfânta Lucia
20-24,47 GBP / 70cl, Amazon, Master of Malt, Waitrose
spital general 03.11.19
Un amestec profund de mahon de romuri îmbătrânite, îmbibat cu scoarță de copac din lemn natural din Caraibe și condimente, inclusiv nucșoară, cuișoare și scorțișoară. Veți observa acele condimente pe nas, împreună cu notele de portocală amară și fructe uscate, ducând la un gust bogat și complex de condimente dulci frumos echilibrat de citrice proaspete. Suficient de versatil pentru a savura sau amesteca - și o valoare excelentă pentru bani. Alc 40%
Elemente Opt condimente exotice, St Lucia
31,31 GBP- 30,83 GBP / 70cl, Amazon, Magazinul de băuturi, Master of Malt
Acest rom artizanal este realizat cu un amestec de condimente care include scorțișoară, cuișoare, nucșoară, ghimbir și anason stelat, dar datorită mierii, vanilie și nucă de cocos - și îmbătrânirii în butoaie de bourbon - are un profil gustativ mai dulce decât multe romuri condimentate. Aromele de citrice, coaja de portocală uscată și cuișoare sunt urmate de un gust moale, cu note de ghimbir și nucșoară pe final. Alc 40%
Foursquare Spiced Rum, Barbados
21,99 GBP - 27 GBP / 70cl, Amazon, Master of Malt, Simply Wines Direct, The Whisky Exchange
Dacă sunteți în căutarea unui rom cu condimente subtile, atunci Foursquare este o alegere ideală. Notele armonioase de scorțișoară, cuișoare și vanilie stau alături de arome dulci de măr caramel, zahăr de orz și turtă dulce pe gust. Un rom versatil în cocktail-uri, Foursquare face un Bajan Mule grozav: un amestec proaspăt de ginger ale, bitters Angostura și var. Alc 37.5%
nerușinat sezonul 7 episodul 12 recapitulare
Ananas Grenade Overproof Spiced Rum, Guyana
32,25 GBP- 33,95 GBP / 50cl, 31Dover, Amazon, Cabine, Căutare băuturi, Majestic, Master of Malt, Selfridges, The Whiskey Exchange, Twisted Cellar
Folosind o bază de rom de melasă de la Diamond Distillery din Guyana, Rockstar Spirits din Manchester produce o gamă atrăgătoare de romuri condimentate. Aromele de ananas și caramel sărate ale Grenadei de Ananas sunt câștigătoare în cocktail-urile Tiki knock-out, veți găsi și Grenade Passionfruit și Grapefruit. Dar dacă preferați un abv mai relaxat de 38%, optați pentru Căpitanul Webb's Two Swallows Spiced. Alc 64%
Sailor Jerry Spiced, Insulele Virgine SUA
19,99 lire sterline- 21 lire sterline / 70cl, Master of Malt, Morrisons, Sainsbury’s, Tesco
Acest rom din Caraibe a fost numit în onoarea celebrului artist de tatuaje ‘Sailor Jerry’ Collins. Rețeta originală a fost ușor modificată în 2010 (provocând multe dezbateri), producând un rom mai picant, mai puțin dulce. Cu note de mirodenii de Crăciun - în special scorțișoară și vanilie - plus piper negru, face un Mojito condimentat crăpat sau rom condimentat Old Fashioned. Alc 40%
The Duppy Share Spiced, Jamaica și Barbados
23,95 GBP- 33,99 GBP / 70cl, Amazon, Master of Malt, Selfridges, The Whiskey Exchange
Un amestec de romuri din Caraibe din distileria Worthy Park din Jamaica și Foursquare din Barbados (Vezi deasupra) , are arome exuberante de fructe de ananas proaspăt și ananas prăjit caramelizat, plus cremă de mantie. Dulce și fructat, gustul este plin de condimente de copt calde și ananas, și de un ghimbir uscat, de-a lungul finisajului moale, cu un strop de nucșoară. Încercați-l cu un pumn de rom sau un Daiquiri de ananas. Alc 37.5%
numărând pe sezonul 2 episodul 9
Kraken Black Spiced ‘Unknown Deep’, Trinidad și Tobago
36,75 GBP / 70cl, Amazon
Acest rom din Caraibe este numit după un monstru marin legendar, iar ultima sa sticlă neagră cu tentacule „Unknown Deep” în ediție limitată ar arăta chiar acasă pe o navă pirat. Maro închis, cu arome picante de melea neagră, plus note de vârf mai dulci. Gustul dulce și catifelat are un gust de condimente echilibrante. Straturi de aromă: caramel, melea neagră, biscuiți Garibaldi, fructe uscate, câteva citrice mai proaspete și o mulțime de condimente întunecate pe finalul lung. 1 GBP din vânzarea fiecărei sticle Deep Deep necunoscute este donat organizației de caritate pentru conservarea oceanului, Project Aware. Alc 40%
Two Drifters Spiced Rum, Marea Britanie
33,30 GBP- 38 GBP / 70cl, Christopher Piper Wines, John Lewis, Maestrul malțului, Virgin Wines
Distileria Two Drifters, ecologică din Devon, se concentrează pe durabilitate, ceea ce înseamnă că romurile lor au o amprentă negativă la carbon. Fabricat din melasă fermentată, acesta este de culoare maro deschis deschis, nasul dulce și picant prezintă caramel de banane și fructe tropicale. Gustul este ușor, cu accent pe mirodenii uscate, lemnoase, note de cardamom, anason și lemn dulce persistă la final. Unul pentru a sorbi, mai degrabă decât pentru a amesteca. Alc 40%
-
Cele mai bune ginuri pentru un Martini
