Chateau Mauvesin
Anthony Barton, împreună cu fiica Lilian Barton-Sartorius, tocmai au cumpărat proprietatea Medoc Chateau Mauvesin.
Chateau Mauvesin (imagine: Medocgironde )
Aceasta este prima achiziție pe care a făcut-o familia din anii 1820, când strămoșul lor Hugh Barton le-a cumpărat pe amândouă Langoa și Léoville Barton .
Moulis cru bourgeois de 48 de hectare - există o mică parte în AOC Haut-Médoc - este deținut de familia Baritault du Carpia încă din secolul al XV-lea, cu actuala clădire a castelului construită în 1853.
Podgoriile se află într-un singur bloc în jurul castelului, alcătuit din Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc și Carmenere.
A spus Lilian Barton Decanter.com „Am căutat de ceva timp proprietatea potrivită, deoarece am doi copii adulți, care sunt amândoi interesați de vin.”
Achiziția a fost finalizată la începutul lunii august, iar Bartons a instalat de atunci noi rezervoare din oțel inoxidabil - de dimensiuni cuprinse între 200hl și 120hl, au adus mașini de recoltat de ultimă generație care efectuează prima sortare a strugurilor în viță de vie și au adăugat un sortator optic în chai.
Nu au cumpărat nicio recoltă, așa că anul 2011 va fi primul care va beneficia de enologul lor Eric Boissenot , și regizorul de vinificație Leoville-Barton, François Bréhant.
‘Am aruncat o cantitate echitabilă de struguri anul acesta, nu numai pentru că sezonul a fost dificil, ci și pentru că via a avut nevoie de muncă. Dar suntem mulțumiți de calitatea care rămâne și vom construi o pivniță complet nouă la timp pentru următoarea recoltă. Așteptăm cu nerăbdare să influențăm vinul ”, a adăugat Barton.
Castelul va fi redenumit Château Mauvesin-Barton începând cu anul 2011.
Scris de Jane Anson la Bordeaux
