În seara asta la CBS, reality show-ul lor câștigător al premiului Emmy, Sef sub acoperire continuă cu un nou back to back duminică 22 mai, sezonul 7 Episodul 11 și 12 numit Șnițel vienez; Golden Krust Caribbean Bakery & Grill, și avem recapitularea săptămânală mai jos. În episodul din această seară, CEO-ul Wienerschnitzel, Cynthia Galardi Culpepper, lucrează sub acoperire la lanțul ei de fast-food; de asemenea, Golden Krust Caribbean Bakery și Grill CEO Lowell Hawthorne lucrează sub acoperire la producătorul său de familie.
Pentru cei dintre voi care nu știu, funcționarii corporativi de nivel înalt părăsesc confortul birourilor și ocupă în secret locuri de muncă la nivel scăzut în cadrul companiilor lor pentru a afla cum funcționează cu adevărat lucrurile și ce părere au cu adevărat angajații lor despre ele.
În episodul din această seară, conform sinopsisului CBS, CEO-ul Wienerschnitzel, Cynthia Galardi Culpepper, lucrează sub acoperire la lanțul său de fast-food specializat în hot dog și are mai mult de 330 de locații în SUA, Panama și Guam; de asemenea, CEO-ul Golden Krust Caribbean Bakery și Grill Lowell Hawthorne lucrează sub acoperire la producătorul, distribuitorul și francizorul de bucătărie inspirată din Caraibe.
Emisiunea este difuzată în această seară la ora 20:00 pe CBS și vom transmite blogul în direct cu toate detaliile. Așadar, nu uitați să reveniți și să reîmprospătați ecranul des pentru actualizări live.
Animal Kingdom Sezonul 4 Episodul 9
La episodul de noapte începe acum - Reîmprospătați pagina de multe ori pentru a obține mo actualizări curente !
Cynthia Galardi-Culpepper, CEO și președinte al Wienerschnitzel, este doar cea mai recentă persoană care se transformă în noul episod din această seară Sef sub acoperire.
Se pare că Cynthia fusese căsătorită cu John Galardi. John deschisese Wienerschnitzel în 1961 și motivul pentru care intrase în hot dog era pentru că nu dorise să concureze cu cel mai bun prieten al său care avea să deschidă Taco Bell. Așa că, deși afacerea a început să fie o modalitate de a-și face un nume fără a fi invadat de nimeni altcineva, probabil că nu i-a trecut niciodată prin minte că Wienerschnitzel a devenit în cele din urmă cel mai mare lanț de hot dog din lume. Sau că Cynthia ar vrea într-o bună zi să o considere națională.
Totuși, acesta a fost scopul final. Cynthia, care mai târziu divorțase de John, rămăsese în relații foarte bune cu el și acest lucru a condus-o în cele din urmă să preia controlul asupra companiei după ce a murit. Ceea ce nu fusese o ispravă ușoară. Căci se pare că erau câțiva oameni care nu credeau că este calificată pentru acest post și că nu fusese decât bimbo-ul blond al lui John. Așadar, Cynthia a trebuit să suporte multe lucruri pentru a câștiga un anumit respect în lumea afacerilor, deși nu a lăsat nimic din asta să o încetinească sau să o oprească din dorința de a împinge compania mai departe.
Deci, s-ar putea spune că Cynthia a fost întotdeauna angajată în succesul Wienerschnitzel și angajamentul ei care a condus-o la Sef sub acoperire. Spectacolul îi permite lui Cynthia șansa de a-și vedea diferiții angajați în fiecare zi și îi oferă ocazia de a observa ceva greșit care altfel ar fi fost analizat dacă s-ar fi oprit ca CEO. Și, prin urmare, Undercover Boss a ajutat-o să decidă dacă expansiunea era cu adevărat în cărți.
Și așa intrând ca. Louise cu tot machiajul care face să pară că ar fi Goth, Cynthia și-a încercat mâna la numeroase locuri de muncă implicate în compania ei. Povestea lui Louise a fost că era într-un reality show. Deci nimeni nu a pus la îndoială camerele. Dar Brock s-a întrebat dacă Louise are sau nu experiență în industria fast-food-ului. Brock, care era managerul de tură la un local Wienerschnitzel, îi arătase lui Louise frânghiile din jurul restaurantului și deseori el fusese cel care pășea când observa că avea probleme, deși sistemul computerizat părea să fie cel mai mare obstacol al ei.
Brock îi explicase un sistem computerizat complicat la începutul turei sale, însă Louise îi fusese totuși capabilă să se înțeleagă. Sistemul computerului se va aprinde în culori separate, astfel încât fiecare stație să știe ce ordine urmează să facă, dar stația Louise are probleme cu culorile verde și alb. Verdele arăta, desigur, alb-alb, iar albul ar fi putut părea mai strălucitor. Așa că imediat Cynthia a găsit prima problemă pentru că și-a dat seama că sistemul computerului trebuie actualizat.
Brock, care se obișnuise doar cu un sistem de computer defunct, nu a văzut problema încă, Cynthia, CEO-ul. Așadar, ea a marcat-o mai târziu ca fiind unul dintre primele lucruri pe care a vrut să le remedieze și, odată ce s-a terminat schimbul, a avut șansa să vorbească cu Brock. Tânărul a trecut prin unele momente grele, în special cu droguri și se pare că povestea sa din spate a lovit o notă cu Cynthia’s. Cynthia crescuse într-o gospodărie cu părinți dependenți, așa că știa cum este să vadă pe cineva luptându-se de aproape. Și cât de greu trebuie să fi fost pentru Brock să-și depășească propria dependență.
Deși povestea lui Brock nu a fost singura care a afectat-o pe Cynthia. Cynthia îl întâlnise pe Zavier la un alt restaurant local, când îi fusese treaba să o învețe cum să conducă unitatea prin fereastră, dar probabil că a observat cât de răbdător fusese cu ea. Și în timp ce vorbeau, amândoi se deschiseră despre cum era să trăiești cu părinți care erau abuzivi. Așa că Cynthia știa chiar din acel moment că urma să-l ajute pe Zavier să se ridice în picioare.
Numai Zavier nu a fost singurul care a profitat din plin de o situație proastă. Cynthia s-a oprit și de Kent Quality Foods, care era furnizorul general al Wienerschnitzel. Și acolo a întâlnit o tânără care face o treabă istovitoare la menținerea producției, dar a reușit să facă toate acestea, menținând în același timp protocoalele de siguranță și sănătate. Așa că Cynthia a vrut să-și arate aprecierea față de Kent Quality Foods, precum și să o ajute pe Channing, care și-a sprijinit întreaga familie pentru un singur salariu.
Dar, în timp ce Cynthia la ajutat în cele din urmă pe Brock să înceapă să lucreze la economiile sale cu un cec destul de mare, oferiți lui Zavier și Channing atât mijloacele, cât și uneori mașina pentru a se întoarce la școală - nimic în comparație cu ceea ce a făcut ea pentru TJ. TJ deținuse odată o franciză limitată de Wienerschnitzel, dar datorită lui Cynthia a ajuns să dețină franciza sa în întregime. Și asta însemna că nu trebuia să aibă de-a face cu directorul zonei de franciză.
Directorul zonei de franciză găsise o modalitate de a-i lăsa continuu pe TJ și pe iubita sa care lucrează cu el. Și de multe ori aveau probleme cu cele mai mici lucruri. La scurt timp după ce Cynthia și-a renunțat la perucă pentru slujba sub acoperire - a mers la acel director de zonă și a discutat.
Cu toate acestea, un director executiv a reușit să dea peste mai mult decât ponderea sa de angajați nefericiți în a doua jumătate a acestei secțiuni a Undercover Boss și habar nu avea că a existat chiar o problemă.
CEO Lowell Hawthorne de la Golden Crust Caribbean Bakery & Grill a venit la spectacol pentru că știa că vrea să extindă marca Golden Crust și că trebuie să se asigure că totul funcționează cât mai bine înainte ca el să își asume riscul a spus extinderea. Dar o mulțime de oameni aveau să recunoască Lowell, văzând că familia lui a venit cu rețetele și cu Crusta de Aur în sine. Deci, Lowell un pic mai drastic decât oricine altcineva care a fost în spectacol. De fapt, el a trebuit să obțină temeri false și să rockeze un stil rastafarian.
Și, deși a fost amuzant știind adevărul, ridicarea l-a ajutat pe Lowell să intre sub acoperire și le-a permis oamenilor să fie mai deschiși cu el. Așa că nimeni nu a ghicit un bărbat care se numea Mark. Știau că nu se pricepe la anumite locuri de muncă, dar nu mulți oameni bănuiau cine este cu adevărat. Asta până când cineva a ieșit la unul dintre slujbele sale.
Lowell se descurcase la fel de bine ca Mark. Se dusese la o franciză locală și lucrase ca casier sub ajutorul Jerger, precum și îndrumare tolerantă. Și, de asemenea, se simțise bine lucrând cu Head Chef la o altă franciză, totuși se confrunta cu un chip familiar la un centru de distribuție. Acolo cineva îl recunoscuse și refuzase să nu-l mai sune în fața tuturor. Așa că Lowell a crezut că ziua lui la centrul de distribuție a fost distrusă, deoarece adevărul despre cine era cu adevărat i-a pus pe toți în pază.
Și acest lucru a fost regretabil pentru că, după cum se dovedește, erau anumite lucruri pe care Mark a reușit să le vadă că știa că Lowell ar trebui să le remedieze. Fusese un magazin care folosise pungile de plastic I Love NY, mai degrabă decât cele care aveau marca Gold Crust. Așa că Lowell știa că va trebui să soluționeze această problemă și știa că trebuie să se ocupe de lipsa cărților de rețete corporative din magazine.
Însă faptul că a fost distrus nu a funcționat de fapt împotriva lui Lowell.
Se pare că oamenii erau încă dispuși să vorbească cu Lowell despre ce greșeală, în ciuda faptului că știau că el era șeful. Așa că Lowell a ajuns să audă în continuare despre problemele de siguranță din centrul de distribuție și despre cât de forță de muncă ieftină nu echivalează cu forță de muncă calificată. Și, prin urmare, știa că va trebui să verifice celelalte centre înainte ca cineva să fie rănit, dar a fost bucuros să afle despre îngrijorările de la cineva care a fost suficient de curajos pentru a înfrunta șeful.
Numai Lowell a ajuns să întâmpine alte probleme sistematice. El aflase mai devreme de la Jerger că părăsea compania, pentru că salariul ei abia îi putea acoperi facturile și se pare că nici nu i-a trecut prin cap să meargă după o promoție sau să creadă că ar putea lucra până la manager. Dar în timp ce Jerger și alți angajați care plecau pentru oportunități mai bune ar putea fi ademeniți să se întoarcă, Lowell și-a dat seama că există chiar probleme cu angajarea oamenilor. Lowell plecase la o altă franciză locală, unde îl întâlnise pe șeful bucătar Durrant, iar Durrant era destul de vocal în legătură cu problemele de acolo.
Durrant a spus că oamenii care angajează nu se uită la experiențe în bucătărie. Așadar, de multe ori Durrant tinde să audă oamenii intrând în restaurant și spunând că mâncarea lui era mai bună decât o altă crustă de aur. Cu toate acestea, aceasta a fost o problemă pentru Lowell, deoarece consistența nu a fost menținută în toate restaurantele, iar cartea de bucate corporativă nu ar putea face nimic dacă cineva nu ar ști să gătească.
Așa că au existat probleme peste tot. Oamenii buni plecau pentru a căuta oportunități mai bune, erau angajați oameni ineficienți și existau probleme serioase de siguranță la centrul de distribuție. Așa că mai târziu Lowell a început să lucreze. El a convins-o pe Jerger să rămână oferindu-i o poziție mai bună în cadrul companiei și el a ajutat-o cu preocupările sale monetare presante, a decis să angajeze Durrant ca bucătar executiv, care a inclus o majorare și chiar va folosi rețeta personală a lui Durrant pentru macaroane și brânză, deoarece tocmai a fost atât de bine, i-a făcut pe băieții săi să aducă codurile centrelor de distribuție și l-a ajutat personal pe Mike, care a fost curajos să-i spună despre problemele de la început, iar Lowell l-a pus pe Odean pe drumul cel bun pentru a deveni unul dintre cei mai tineri proprietari de francize în istoria Crustei de Aur.
Odean îi amintise puțin lui Lowell de el însuși. Deci, este corect ca cineva să aibă aceeași șansă asupra lui Odean decât familia lui Lowell, când a menționat pentru prima dată Golden Crust Bakery & Grill.
SFARSIT!
