Arhitectura uimitoare a lumii vinului

După ce tânji frumoase, dar din păcate etichete de vin fictive ne îndreptăm atenția către câțiva uluitori arhitecturali reale pe care îi veți găsi în lumea vinului. De la pivnițe monstruoase la crame postmoderne, cercetăm câteva exemple preferate de arhitectură cu adevărat uimitoare. Și vin îngeri. Nu se poate trece cu vederea îngerii vinului!

dragoste și hip hop atlanta episodul 6

Multe dintre proiectele de mai jos au fost proiectate de arhitecți celebri, inclusiv toate cramele spaniole pe care le-am evidențiat. Alții, cum ar fi perechea de crame moldovenești, apar datorită dimensiunii lor - orașe subterane de vinuri nu atât de miniaturale.

Milestii Mici’s Wine Cellar

Certificată de Cartea Recordurilor Guinness ca cea mai mare cramă din lume (acum la peste 2 milioane de sticle), aveți nevoie de o mașină pentru a ocoli cele 120 de mile de tuneluri subterane din acest „oraș al vinului” moldovenesc. Înființată în 1969, pivnița a reconstituit un complex de tuneluri antic masiv care fusese sculptat cu secole mai devreme din piatră de calcar moale.

Cricova’s Wine Cellar

O altă cramă masivă de vinuri din Moldova, Cricova, se mândrește cu aproximativ jumătate din kilometrajul de tunel al fratelui său mai mare. Pretenția de faimă a lui Cricova este mai mult decât dimensiunea. Conform Wikipedia: Legenda spune că în 1966 astronautul Yuri Gagarin a intrat în pivnițe reapărând (cu asistență) două zile mai târziu. Președintele rus Vladimir Putin și-a sărbătorit acolo 50 de ani de naștere.

Queens Lane Wine Silo & Shop

Carney Logan Burke Architects a proiectat această uimitoare a unei crame supraterane din Jackson Wyoming. Situat pe o câmpie inundabilă, arhitecții s-au îndreptat către acel sit familiar din Midwest - silozul: reședința principală din piatră de bușteni și cherestea se inspiră din arhitectura cabanelor din Parcurile Naționale de la începutul secolului al XX-lea, în timp ce cele două clădiri suplimentare de pe proprietate servesc drept contrapunct la noțiunile tradiționale ale structurii de bușteni de vest... Împrumutând de la structurile agrare, echipa de proiectare a ajuns ca o alternativă la sistemul de depozitare a silozului. Pentru a rezista cu grație și a se integra cu clădirile și peisajul existente, structura este placată cu plăci de oțel oxidat. Interiorul inspirat dintr-un butoi de vin este caracterizat de lemn de brad recuperat și o scară în spirală care accesează sticlele de vin atent expuse, organizate în jurul perimetrului silozului.

Castelul lui Rothschild

Mulți oameni se referă la cramele ca la sala de trofee a unei crame, motiv pentru care atât de multe crame investesc atât de mulți bani în ele. Ca unul dintre noi aici la VinePair poate atesta personal este drept să spunem că investițiile au fost răsplătite în cazul pivniței uimitoare de la Château Lafite Rothschild din Bordeaux.

Cetatea Frassinello (Renzo Piano)

Arhitect câștigător al premiului Pritzker Renzo Piano a proiectat nenumărate clădiri celebre, cum ar fi Centrul Pompidou din Paris The Shard din Londra și The New York Times Building din Manhattan. în timp ce structura de la Rocca di Frassinello este impresionantă din exterior ne-a plăcut în special camera de îmbătrânire în barrique.

Portia Wineries (Norman Foster)

Doamne  Norman Foster altul Arhitectul câștigător al premiului Pritzker a proiectat Bodegas Portia situat în Ribera del Duero, Spania.  Designul unic reflectă procesul de vinificație conform firmei de arhitect: Proiectul a prezentat oportunitatea de a privi din nou crama ca tip de clădire folosind topografia amplasamentului pentru a ajuta procesul de vinificație și pentru a crea condiții optime de lucru, reducând în același timp cerințele energetice ale clădirii și impactul acestuia asupra peisajului. Planul trifoil al clădirii exprimă cele trei etape principale ale producției: fermentarea în cuve de oțel; invechire in butoaie de stejar; și maturare în sticle; în centrul său se află un hub de operațiuni din care pot fi controlate toate etapele procesului de producție.

Marchizul de Riscal (Frank Gehry)

Frank Gehry da... altul Arhitectul câștigător al premiului Pritzker a proiectat crama funky pe care o vedeți mai jos. Lucrările sale, inclusiv celebrul Muzeu Guggenheim din Bilbao, sunt cunoscute pentru liniile lor ondulate, care sunt clar prezente la Marqués de Riscal.

Cramele Ysios (Santiago Calatrava)

Arhitectul spaniol Santiago Calatrava este cunoscut în întreaga lume pentru proiectele sale civice impresionante, cum ar fi  Podul Alamillo construit pentru Expo ’92 din Sevilla, Spania și, din păcate, redusă Centrul de transport World Trade Center . Conform arcspace crama de la Bodegas Ysios este concepută ca un element complet integrat în peisajul înconjurător și, în același timp, ca o sculptură autonomă specifică site-ului. Credem că asta se traduce prin frumos.

Cramele Darien (Jesús Marino Pascual)

Această cramă uimitoare din beton alb și sticlă a fost concepută pentru a se integra în mediul local (o temă comună). Este situat în Logroño, în La Rioja, Spania.

Bodegas Protos (Richard Rogers)

Ultima cramă spaniolă de pe lista noastră oferă un contrast vizual fascinant. Proiectat de arhitectul Richard Rogers - care a lucrat la proiectarea Centrului Pompidou cu Renzo Piano menționat mai sus - [] aspirația clientului a fost să creeze o clădire care să fie emblematică și să răspundă contextului său, în special atunci când este privită de la castel.

Turnurile de vin ale hotelurilor din aeroportul Radisson Blu

Radisson Blu (pe care poate l-ați cunoscut până de curând ca Radisson SAS) este un lanț de hoteluri de lux care se găsește în principal în Europa și Asia. Deși nu ne plac foarte mult hotelurile de aeroport, locațiile pe care lanțul le operează pe Aeroportul Stansted din Londra și Aeroportul Zurich au „turnuri de vin”, care ne-ar putea convinge să facem o oprire. „Turnul” din Londra se ridică la puțin peste 40 de picioare, în timp ce cel din Zurich eliberează 50 de picioare. Mergeți pe YouTube pentru a urmăriți îngerii în acțiune .  Dacă doriți să vă bucurați de un turn de vinuri la un restaurant în afara aeroportului Oreole Las Vegas la Mandalay Bay are un turn de vin cu 4 etaje... și da vin îngeri!

London Stansted Airport Hotel

Hotelul Aeroportul Zurich

ThePendul Foucault la Stag’s Leap Cellars

Pendulul lui Foucault, numit după proiectantul celui inițial Fizicianul francez Léon Foucault demonstrează că Pământul se rotește. Puteți mergeți la Wikipedia pentru o explicație despre cum funcționează . Stag’s Leap Cellars renumit pentru că s-a clasat pe primul loc în Hotărârea de la Paris din 1976 prezintă pendulul pe care îl vedeți mai jos în peșterile în care își învechește vinurile.

Crama de la Hotelul de Paris din Monte Carlo

Nicio poză nu face dreptate Crama de vinuri de la Hotel de Paris din Monte Carlo așa că am mers cu un videoclip. Cu mai multe restaurante, inclusiv Ludovic al XV-lea cu 3 stele Michelin și Le Grill, cu o stea, vă așteptați la o colecție serioasă de vinuri. Și asta vei găsi. Vom lăsa hotelul să se laude puțin: scobite în stâncă, cramele de la Hôtel de Paris Monte-Carlo reprezintă unul dintre cele mai extraordinare locuri din Monte-Carlo SBM Resort. În liniștea răcoroasă zac sute de mii de sticle care evocă peisaje Castele și moșii atât franceze, cât și străine (Bordeaux Burgundy Champagne…) sub numele de Lafite Rothschild Petrus Cheval Blanc Yquem Romanée-Conti Dom Pérignon și Cristal Roederer pentru a numi câteva. Cremărul este susținut de o echipă de 10 oameni care au adoptat cu toții filosofia casei: să respecte expertiza veche, să nu piardă niciodată din vedere legătura dintre cramă și restaurante și să ne amintim că moștenirea pe care o protejează este moștenirea generațiilor anterioare și o fundație pentru cele viitoare.

Imagine antet prin Shutterstock.com