Chateau de Beaucastel din Chateuneuf-du-Pape a produs atât roșu fin, cât și alb Vieilles Vignes în 2015 Credit: Serge Chapuis
- Repere
- Degustări acasă
Roșii robusti, de lungă durată, cu taninuri fine și ferme vor oferi iubitorilor de vin mult de savurat din această recoltă, spune John Livingstone-Learmonth
Derulați în jos pentru a vedea notele de degustare
Calitatea este frumoasă în sudul Rhôneului în 2015. Este, în general, o recoltă foarte bună, dar nu la egalitate cu marile ca 1990 și 2010. Prospețimea amintește de 2001, cu taninurile 2015 superioare datorită progresului în controlul culturilor de viță de vie și vinificare.
Melodia anului a fost armonizată de momentul ploilor, zonele de coacere ulterioară, cum ar fi Gigondas și satele Côtes du Rhône din Valréas și Visan, mergând deosebit de bine. Dar așez anul 2015 în sudul Rhône în spatele nordului Rhône în acest an - o situație care este inversată în 2016.
lucifer sezonul 2 episodul 2
Pentru o dată, a existat o recoltă abundentă după o înflorire bună. cu toate acestea, există un decalaj de calitate între zonele de coacere timpurie - cum ar fi Châteauneuf-du-Pape - și cele ulterioare, cum ar fi Gigondas. în prima, a existat un anumit blocaj pe măsură ce zaharurile din struguri (în cele din urmă nivelul alcoolului) au avansat înaintea taninurilor, în timp ce regiunile de coacere ulterioară au văzut mai multă armonie. În consecință, există câteva vinuri „fierbinți” în Châteauneuf, în timp ce recolta este semnificativ rece și limpede la Gigondas.
În general în toată regiunea, vinurile roșii sunt robuste, dense și căptușite cu taninuri bune, cel mai bun va trăi cel puțin 20 de ani. Albii sunt plini, dacă nu sunt fabricați în stilul de lumină new-wave, și oferă valoare la nivelul Côtes du Rhône, precum și mai sus pe scară în zone bune precum Cairanne, Lirac, Vacqueyras și, bineînțeles, Châteauneuf-du- Pape.
-
Vedeți aici vinurile de top din Rhône de Nord 2015
Gigondas
Vintage 2015 este un adevărat câștigător în Gigondas, ajutat de vremea frumoasă din septembrie. Există o calitate răcoroasă, strălucitoare, cristalină la vinuri și o oportunitate abundentă pentru o expresie terroir adevărată. Puritatea fructelor și structura vinurilor ne aduc în minte finețea din Burgundia - deși nu este o comparație neobișnuită, acest lucru apare cu adevărat numai în anii de recoltare când soarele de vară nu este prea puternic.
Louis Barruol de la impresionantul Château St-Cosme a raportat: „2015 este o ană majoră, cu garnacha care merge bine - mai bine decât în 2014 și 2013. Vinurile sunt drăguțe și gratuite și nu fierbinți, așa cum au fost în 2003 și 2001. '
Acesta nu a fost un vintage pentru stejarul spectaculos, vinurile maturate în cuve de beton arătând deosebit de bine. Step forward Clos des Cazaux’s La Tour Sarrasine, Montirius ’Terre des Aînés and Domaine du Pourra’s La Réserve. O caracteristică a recoltei este, de asemenea, lungimea vinurilor, pe care mă aștept să o facă bine peste 20-25 de ani.
Vacqueyras
Acesta a fost un an îndrăzneț în Vacqueyras, vinurile roșii oferind bogăție elegantă, mult corp și o gură sudică de condimente. Guy Ricard din Domaine Le Couroulu, credincios în terroir, l-a numit astfel: „Nu este departe de a fi vintage perfect. Vinurile sunt foarte complete, adesea complexe și pot fi băute destul de tinere, dar se vor păstra și foarte bine. ”
Papa Chateauneuf
Vinurile din Châteauneuf-du-Pape vor prinde contur treptat, încă închise după doar 18 luni de viață. Garnaciul a întârziat să se coacă în zonele mai nordice, în timp ce nivelurile de alcool ar putea fi ridicate în zonele calde din sud. Ploaia la începutul lunii septembrie a fost puternică, ceea ce a însemnat că solurile nisipoase cu drenaj liber au fost favorizate.
Jean-Paul Daumen, proprietarul desăvârșit al Domaine de la Vieille Julienne din zona de nord a explicat: „Nu a fost un an ușor. Taninurile nu erau ușor de gestionat și era dificil să obții o parte mătăsoasă a vinurilor. Dar se mișcă în direcția corectă - există fructe proaspete, dar și multă mineralitate. ”
Cu niveluri diferite de coacere pe cele 3.300 de hectare ale denumirii, 2015 este mai mult o recoltă pentru amestecuri decât vinurile cu o singură viță de vie - cu excepția cazului în care parcelul a fost unul pe soluri nisipoase, cum ar fi minunatul Chapelle St-Théodoric, Le Grand Pin. Sunt în favoarea amestecurilor care compun vinurile la nivel de tradiție - acestea cuprind de obicei mai multe locații diferite și sunt mai ieftine și adesea mai autentice decât vinurile Prestige. Acestea din urmă implică imediat niveluri de alcool mai mari cu 1% până la 1,5%, fără a avea întotdeauna echilibrul corect pentru a face față acestui lucru.
Vinurile roșii tradiționale care au reușit bine anul acesta includ cele de la Château de la Gardine, Clos St-Jean, Domaine La Barroche's Signature, De Cristia, Du Grand Tinel, Albin Jacumin, De La Janasse, Lafond's Roc-Epine, De La Mordorée's La Reine des Bois, Les Olivets de Roger Sabon, St-Laurent, La Crau de la Vieux Télégraphe, Le Vieux Donjon și Héritages de la Ogier.
Printre niște albi foarte buni se numără Vieilles Vignes de la Château de Beaucastel (mare eleganță), Domaine de Marcoux (aromat și foarte fin) și La Crau de la Domaine du Vieux Télégraphe (autentic și foarte mediteranean).
hart of dixie sezonul 4 episodul 1
Partea a doua în curând ...
