Pumanque Santa Rita
Santa Rita Estates caută să planteze mai multe viță-de-vie în denumirea Pumanque din Chile, citând-o ca fiind una dintre cele mai interesante zone vitivinicole din țară.
Pumanque , situat în Valea Colchagua , a devenit un Denumirea de origine în septembrie 2012, confirmându-și statutul de vedetă în creștere în vinul chilian.
De la prima plantare acolo în 2007, Moșii Santa Rita a investit 20 milioane de dolari SUA în podgorii.
„Sunt plantate 600 de hectare (ha) și probabil că vom planta încă 200 ha”, a spus Sebastian Warnier , Șeful viticulturii Santa Rita pentru chili . Compania deține deja 1.200ha de teren în Pumanque, a spus el decanter.com .
Numai printre alți producători chilieni Mont Gras și Luis Philippe Edwards De asemenea, dețin terenuri în Pumanque în prezent.
‘Când am început să plantăm, am făcut multe teste și au arătat că solul este în mod constant excelent - există o mulțime de sol granitic. Este un terroir nou ”, a spus Warnier. ‘Vița de vie este încă tânără, dar calitatea roșilor este fantastică - mai ales Cabernet Franc . '
Sebastian Labbé , vinificator pentru marca Carmen Santa Rita, a spus decanter.com , „Nu mulți oameni fac Cabernet Franc în Chile. Cred că este un soi de struguri care va adăuga ceva Chile în ansamblu. ”
Compania are în prezent 110 ha de Cabernet Franc în Pumanque și intenționează să planteze mai multe. Alte soiuri includ Cabernet Sauvignon , Syrah și Merlot , precum și unele Chardonnay și Sauvignon Blanc .
Pe termen scurt, Santa Rita va folosi fructe de calitate de la Pumanque pentru a relansa Floresta gama în Regatul Unit la aproximativ 20 GBP pe sticlă, după o absență de trei până la patru ani. Floresta este o îmbuteliere în ediție limitată produsă numai în timpul recoltelor remarcabile.
Blue Bloods Sezonul 5 Episodul 5
Scris de Lucy Britner în Chile
