Recoltă de vin francez: picior de miel: Katerina Kalogeraki
bobbi kristina pe patul de moarte
- Curs principal
- Carne
- Rețete
Picior de miel cu smochine, nuci și struguri albi
O combinație minunată de arome, acesta este un fel de mâncare excelent pentru începutul lunii septembrie, când nucile și smochinele proaspete sunt în sezon.
Decanter recomandă să încercați acest lucru cu un vin roșu mare și robust. Bordeaux de la Cabernet Sauvignon malul stâng dominant, Cabernets australieni de la Coonawarra, Mclaren Vale și Margaret River. Exemplele din Valea Napa, din Chile, din Argentina, din Africa de Sud și din Noua Zeelandă ar funcționa bine. Rioja Reservas s-ar putea descurca și el fantastic, dar, deoarece acest lucru se află înSecțiunea Rhône din cartea lui Rosi, trebuie să fie un Syrah sau un amestec Syrah / Grenache din nord sau sudRhône. Lieșiți la Sf. Josesh, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie,Châteauneuf-du-Pape și Gigondas. - Harry Fawkes, Decanter.com
Versiunile de cărți electronice și broșate ale rețetelor de la French Wine Harvest sunt disponibile de la lulu.com . Cartea electronică este disponibilă și de la amazon.com , apple.com și alte site-uri web obișnuite.
