Principal Învăța Cum să identifici un whisky fals...

Cum să identifici un whisky fals...

față de whisky fals

Credit: Fotografie de Thomas Park pe Unsplash

  • Repere

Colectarea whiskyului rar este o afacere mare. Ceea ce a fost până de curând o nișă ezoterică populată de un grup mic de entuziaști a devenit un fenomen global, cu o piață de licitații de milioane de dolari și colecționari care concurează acerb pentru cele mai căutate sticle.

După cum va ști oricine este familiarizat cu scena licitației de vinuri fine, nu a trecut mult timp până când o astfel de piață plină de viață îi atrage pe cei fără scrupule - dar nu este nimic nou în ceea ce privește whisky-ul fals, unele sticle false existând de câteva decenii.

Poate că cea mai infamă eră a venit în anii 1990 și începutul anilor 2000, când a apărut un flux de sticle de la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea, mai ales din Italia. Au existat nume celebre - Macallan, Bowmore, Laphroaig - și alte distilerii, aproape mitice, care se închiseseră de mult. S-a dovedit că majoritatea erau în întregime false.

Nici falsurile nu dispar neapărat odată ce au fost expuse. Când au apărut știrile despre un Om de afaceri chinez care a plătit 10.000 de dolari SUA pentru un pahar de Macallan 1878 la un hotel elvețian în 2017 , colecționari cu experiență numiți greșeli, recunoscând sticla ca fiind un cunoscut fals italian. Hotelul a rambursat integral oaspeții.

Acea sticlă Macallan a fost un „unicorn” - o sticlă care nu a existat niciodată în formă autentică - și acest tip de fals, împreună cu replici de sticle autentice, tinde să ascundă titlurile. Dar acestea nu reprezintă cea mai insidioasă parte a problemei, potrivit Isabel Graham-Yooll, director de licitație și client privat la Whisky.Auction.

„Există o mulțime de presă în jurul acestor tipuri de falsuri, deoarece acestea sunt o poveste mare, dar cel mai probabil lucru pe care să-l poticni este ceva care a fost reumplut”, spune ea. Acestea pot fi greu de observat, dacă nu există semne evidente de manipulare a închiderii: totul din exterior ar putea fi autentic, dar în loc de malț rar unic, sticla conține un amestec ieftin - sau chiar ceai rece.

Cât de mare este problema? În 2019, analistul și brokerul de whisky Rare Whisky 101 a estimat că falsurile în valoare de 41 de milioane de lire sterline circulau pe scena rară a whisky-ului. Directorul RW101, Andy Simpson, consideră că nu s-au schimbat prea multe de atunci, dar alții au pus la îndoială concluziile și metodologia studiului.

„Din experiența noastră, prevalența îmbutelierilor false pe piața secundară nu se înrăutățește semnificativ mai mult decât înainte”, spune Joe Wilson, șeful conținutului de licitații de pe site-ul de licitații online Whisky Auctioneer. „Acestea fiind spuse, ele există și este important ca casele de licitații să fie proactive și informate cu privire la această problemă pentru a opri astfel de sticle să se îndrepte spre piață.”

Casele de licitații folosesc o serie de metode pentru a asigura autenticitatea, inclusiv inspecția atentă a sticlelor, cercetarea provenienței și consultarea arhivelor distileriei. Analiza științifică - a sticlei și / sau a lichidului - poate ajuta, de asemenea.

Dar unele falsuri pot și vor trece întotdeauna, așa că este înțelept să vă înarmați cu cât mai multe informații posibil înainte de a intra în colecția de whisky rare în mare măsură. Aici, cu ajutorul Rare Whisky 101, Whisky.Auction și Whisky Auctioneer, sunt 10 sfaturi de top.

Colectarea whisky-ului: de făcut și de făcut

1. Mergeți la profesioniști:

Nu ați cumpăra o sticlă de whisky rar din tipul din pub, așa că de ce să aveți încredere în oamenii de pe site-urile de licitații peer-to-peer sau pe paginile de vânzare pe rețelele sociale? Majoritatea licitațiilor sunt ținute extrem de profesionale, cu ani de experiență în identificarea și tratarea falsurilor. Utilizati-le.

2. Nu vă fie teamă să întrebați:

Înainte de a cumpăra de la o casă de licitații, aflați despre politica lor împotriva falsificării. Își vor asuma responsabilitatea dacă o sticlă se dovedește a fi falsă? Îți vor da banii înapoi?

3. Comparați și contrastați :

Descoperirea falsurilor necesită experiență, dar puteți face totuși câteva cercetări. Comparați achiziția dvs. potențială cu imagini autentice online: se potrivește totul - sticlă, capsulă, etichete, culoarea lichidului? Nu uitați, însă, că ambalajul se poate schimba în timp.

4. Inspectați închiderea:

În cazul în care închiderea rezistentă la manipulare a unei sticle a fost deteriorată, nu aveți nicio garanție a ceea ce se află în interior. Ar putea fi adevăratul lucru că ar putea fi ceai rece. Capsula este fixată și ușor de îndepărtat? Se aplică aceeași regulă.

5. Verificați proveniența:

când pleacă dylan pe y & r

Fiecare sticlă are o poveste, iar aflarea ei poate ajuta la dovedirea autenticității. Dacă ceva nu se adaugă, investigați mai departe - sau îndepărtați-vă.

6. Suspecții obișnuiți:

Colecționarii au adesea o „listă neagră” de sticle pe care le evită la licitație, de exemplu, deoarece sunt ușor de reumplut fără detectare. Intreaba in jur.

7. Dacă arată prea bine pentru a fi adevărat:

… Atunci probabil că este. Raritatea extremă ar trebui să provoace o inspecție mai atentă și / sau sfaturi profesionale. Și dacă ceva are un preț mult sub valoarea sa de piață, atunci probabil că există ceva greșit.

8. Fii răbdător:

Nimeni nu vrea să rateze ceva special, dar nu te grăbi. Cu cele mai rare whisky-uri, o altă sticlă va apărea în curând. Dacă este prea scump - sau dacă aveți îndoieli cu privire la aceasta - nu vă lăsați tentați.

9. Fii umil:

Nu presupuneți niciodată că știți totul, pentru că știm cu toții ce mândrie precede. Noii colecționari sunt adesea prea precauți pentru a fi înșelați, dar cei care cred că sunt experți își pot lăsa garda.

10. Doar pleacă:

Colectarea whisky-ului este un hobby foarte scump. Există multe motive pentru care NU cumpărați o sticlă: deoarece prețul este prea mare sau dacă ceva nu arată bine. Nu vă speriați niciodată să vă îndepărtați.


Vezi si:

Cum să observi un vin fals

Cum să investești în whisky

Spiritele celebrităților - care sunt cele mai bune?

Articole Interesante