Camera pivniței de la Château Pavie.
- Și Primeur
- Repere
Colin Hay, profesor de economie politică, cu un interes deosebit în Piața Bordeaux , consideră diferitele modalități de abordare a achizițiilor en primeur, ca fiind Bordeaux 2017 campania începe.
Și o primă este un sistem destul de ciudat și, probabil, arcan, de cumpărare și vânzare a vinului, în care consumatorul cumpără vinul de obicei la începutul verii care urmează recoltei, chiar dacă nu va fi îmbuteliat și livrat pentru alte 12-18 luni.
Este, de fapt, o piață futures. Banii își schimbă mâinile și o miză într-un vin este cumpărată înainte ca marfa să devină un produs finit.
În perioada cuprinsă între cumpărare și livrare, este probabil ca prețul vinului să se schimbe, conferind acestei piețe (ca și alte piețe futures) un anumit caracter speculativ.
Consultați pagina noastră principală Bordeaux en primeur pentru evaluări, analize și prețuri de lansare pentru vinurile din 2017
Oamenii cumpără și scoop din motive destul de diferite. Dintre acestea, este ușor să diferențiem următoarele:
aliat îndrăzneț și frumos
- (i) pentru investiții (scopul fiind asigurarea unei rentabilități a cheltuielilor între punctul de cumpărare și livrare)
- (ii) dintr-un sentiment de atașament emoțional față de proprietate sau proprietăți se „sprijină” cumpărând en primeur
- (iii) pentru a garanta securizarea unui caz de marfă rară pentru care cererea este mare și / sau pentru a garanta securizarea unui caz într-un format neobișnuit (jumătăți, magnum dublu etc.)
- (iv) asigurarea unui vin care să fie în cele din urmă pentru băut la cel mai bun preț disponibil
- (v) o combinație nerezolvată în prezent a factorilor anteriori („Aproape sigur cumpăr acest vin de băut și am un atașament emoțional față de proprietate, dar este probabil să dovedească o investiție solidă oricum”).
Dintre aceste motive, probabil, al doilea este cel mai bun - și acest articol are cel puțin de spus celor dintre voi ale căror alegeri en primeur se încadrează în primul rând în această categorie. Sfatul meu, în măsura în care am vreunul pentru voi, este să continuați să faceți ceea ce faceți - și poate să nu citiți mai departe. Acest articol este cu adevărat pentru ceilalți dintre noi (pentru ceea ce merită, propria mea rațiune pentru achizițiile en primeur este de fapt o combinație a tuturor celor cinci).
Să începem probabil cu al treilea motiv - achiziționarea unei mărfuri rare în timp ce aceasta este încă disponibilă. Acesta este cu siguranță un motiv bun (dacă vinul este rar, oferta este limitată și cererea ridicată, alegerea sensibilă este de a o achiziționa în timp ce oferta este la maxim).
Dar pentru majoritatea achizițiilor en primeur acest lucru pur și simplu nu este cazul. Proprietățile de obicei nu se vând în primeur și cele care au tendința de a face acest lucru, deoarece au gestionat strategic aprovizionarea, reținând vinul pentru eliberarea ulterioară. Pe scurt, este un mit (dacă, uneori, unul destul de convenabil) de care trebuie să primim prin en primeur pentru a asigura o carcasă a celui care poftește de la o anumită epocă.
Cu toate acestea, există excepții la care vom reveni într-o clipă. Dar, pentru a înțelege aceste excepții, este util să ia în considerare primul și al patrulea motiv din lista mea. Acestea s-ar putea să nu pară legate, dar sunt. Cumpărarea exclusivă pentru investiții și cumpărarea pentru asigurarea unui vin la cel mai bun preț pe care acesta va fi disponibil vreodată se bazează pe capacitatea de a face diferența dintre acele vinuri care vor aprecia în valoare (deoarece oferta la prețul de lansare depășește cererea) și cele care nu.
tânără și credința neliniștită reformată
Acesta este sfântul graal al pieței en primeur. Nu există un mecanism de încredere pentru a identifica ce să cumpărați. Dar există o serie de lucruri pe care le putem spune despre vinurile care s-au dovedit a fi bune în investiții prime.
Cinci factori se evidențiază din analiza academică a acestui lucru pe care am realizat-o eu și alții.
lola pleacă de la y & r
1. Ei trebuie să fie bine susținuți de critici - și, în mod ideal și din ce în ce mai mult, de o serie de critici.
Două. În cele din urmă, vor trebui să fie susținuți din nou de critici, odată ce au fost regustați în sticlă. Pentru a-și păstra valoarea - și, prin urmare, potențialul lor de investiții - un vin cu un scor mare în primeur va trebui să aibă un scor confirmat odată ce vinul este în sticlă. Vinurile unice cu punctaj ridicat în primeur au tendința de a crește prețul chiar înainte de a fi degustate din nou.
3. Este mai probabil ca vinurile din proprietățile viitoare să fie subevaluate în raport cu valoarea lor și să reprezinte o investiție mai bună. Căutați proprietăți pe o curbă ascendentă în ceea ce privește evaluările critice pe care le-au primit în ultimele recolte, dar ale căror prețuri de lansare încă nu au ajuns la curent cu noul lor statut găsit.
Patru. Cazul de cumpărare este mai puternic dacă există o poveste convingătoare de spus despre traiectoria calității proprietății. În cazul în care o proprietate și-a schimbat mâna, vinificatorul, consultantul enolog sau, mai simplu, stilul în fața aprecierii criticii, traiectoria ascendentă a calității pare să fie mai puțin una-una.
5. Vinurile rare pentru care este nevoie de o alocare sunt probabil investiții sigure. Există o serie de vinuri oferite aparent în primeur, pe care este practic imposibil pentru dvs. sau pentru mine să cumpărăm dacă nu avem o istorie de cumpărare a acestora (o „alocare” este termenul folosit de obicei). Unele dintre acestea sunt de lungă durată (cum ar fi Petrus, Le Pin și Lafleur în Pomerol). Dar o serie de noi cuvinte (în special în Pomerol și St-Emilion) au caracteristici similare (proprietăți minuscule care nu scutesc cheltuieli pentru a face cel mai bun vin posibil). Identificarea acestora nu este întotdeauna ușoară. Dar exemple clare includ L’If în St-Emilion și La Violette și L’Enclos Tourmaline în Pomerol.
Aceste cinci puncte oferă, sperăm, îndrumări utile în modul de a gândi la en primeur din perspectiva consumatorului.
Dar realitatea brutală este că majoritatea dintre noi nu vom câștiga bani - sau cu siguranță nu prea mult - din achizițiile noastre în primeur. Acesta nu este un argument pentru renunțarea la en primeur, ci este un argument pentru a intra în el cu ochii deschiși.
