Principal Vinuri Bordouri Bordeaux 2014: Top 10 St-Julien...

Bordeaux 2014: Top 10 St-Julien...

  • Și Primeur
  • Vintage 2014

Sentimentul a fost că 2014 a fost un vintage Cabernet datorită perioadei lungi de atârnare Cabernets Sauvignon și Franc dragoste, iar acest lucru a favorizat cu siguranță Banca Stângă. Cu toate acestea, uitându-ne la proporția de Merlot acum plantat în Médoc, acesta nu a fost singurul motiv pentru calitate. Cuvinte precum „claritate”, „precizie”, „parfum” și „prospețime” au abundat în notele mele și în pliantele produse de castele și, în timp ce fructele negre coapte ale lui Merlot erau prezente, îmbinându-se perfect cu Cabernetele mai ferme, cuvinte precum „plummy” ',' bogat 'și' robust 'au fost greu menționate.

Vinurile, în general, au fructe minunate, o densitate naturală și taninuri care susțin, dar nu copleșesc, creând vinuri care își exprimă originile și impresionează astfel. În Médoc, eleganța Margaux a venit, dar mai puține vinuri grozave decât se aștepta St-Julien a fost la fel de omogen ca oricând ca o comună, în timp ce cele trei Léovilles au fost la fel de diferite ca de obicei, cu câteva cruci mai mici care au devenit puternice. Mai la nord, au existat succese mari în Pauillac , o îmbunătățire vastă pe un 2013 neuniform, în timp ce varietatea oferită în St-Estèphe a făcut aceasta, pentru mine, comuna vintage.



Medicii generici vor face sticle bune pentru începutul deceniului, la fel ca și interesantul variat Haut-Médocs cu mai multă adâncime și lungime. În cele din urmă, Listrac și Moulis, fosta firmă, cea din urmă suplă, erau mai mult decât fiabile. Cele trei albe rare pe care le-am gustat de la Margaux, Mouton Rothschild și Cos d’Estournel au fost remarcabil de buni. Una peste alta, 2014 pe malul stâng a lăsat o impresie foarte bună.

Cu cam același pietriș ca Margaux și puțin mai mult lut, vinurile din St-Julien sunt în mod corespunzător mai bogate, cu o fermitate care aduce echilibru și lungime. Calitatea a fost, în general, foarte bună, Ducru-Beaucaillou și Léoville-Las Cases s-au remarcat cu o calitate a primei creșteri. Aceasta este întotdeauna cea mai omogenă comună, dar vinurile sunt foarte diferite între ele și trebuie să mărturisesc, deoarece nu gust orb, preferatele mele par să se descurce întotdeauna bine.

Acestea fiind spuse, au existat îmbunătățiri mai mici în clasamentul din 1855, nu există a cincea creștere în St-Julien, dar pătrile au arătat bine, la fel ca și câteva vinuri mai mici produse în această denumire clasificată la 80%.

Top 10 St-Julien 2014:


Vedeți tot conținutul Bordeaux 2014 En Primeur

Articole Interesante