Vin albastru Vindigo Credit: Facebook Vindigo
- Știri Acasă
Un „vin albastru” numit Vindigo a ieșit la vânzare în Franța.
Vindigo este produs la Bodegas Perfer, în regiunea Almeria din Spania și este fabricat din Chardonnay struguri care au fost macerați cu piei, potrivit rapoartelor de presă, citându-l pe creator ca antreprenorul francez René Le Bail.
„Vindigo își datorează culoarea albastră elegantă unui pigment natural găsit în pielea strugurilor, antocianina”, potrivit pagina Facebook a companiei .
„Are arome plăcute de cireș, zmeură și fructul pasiunii”, spune pagina.
giada de laurentiis john mayer
În prezent, nu există nicio categorie pentru „vin albastru” în normele Uniunii Europene, dar Vindigo este cel mai recent dintre mai multe astfel de produse lansate în ultimii doi ani.
Vindigo a apărut în această săptămână când a apărut că vinul a fost pus în vânzare în Sète, în sudul Franței.
Potrivit companiei, „până la dezvoltarea comercializării Vindigo în alte regiuni ale Franței, livrările sunt posibile în toată Franța și chiar în străinătate”.
Vindigo se vinde cu aproximativ 12 EUR pe sticlă.
„Vin albastru”
În 2016, o companie spaniolă de lansare a lansat un vin albastru numit ‘Gik’ , folosind, de asemenea, pigmentul de piele de struguri „antocianină” și un colorant alimentar, pentru a face culoarea.
In orice caz, Regulamentele UE au condus la interzicerea firmei de a eticheta produsul său ca vin , iar Gik a trebuit să revină la „altă băutură alcoolică”.
