Săptămâna trecută noi discutat ce să faci când ești la un bar de vinuri și serverul sau somm-ul îți aduc micul tau turn de vin. Ne-am dat seama ce să facem când îți place vinul tău, dar când nu îți place? În primul rând: relaxează-te. În al doilea rând, luați sfatul de la proprietarul și directorul de băuturi de la șeful nostru rezident, geek-ul vinului Keith Beavers În vin .
Cel mai important lucru de reținut este că aceasta este experiența ta culinară, așa că ai dreptul la vinul pe care îl dorești. Dacă crezi că vinul tău este cu vicii serverul sau somm-ul ar trebui să-l poată gusta imediat. Cu toate acestea, dacă a existat o comunicare greșită între dvs. și serverul/somm-ul dvs. și vinul are un gust așa cum ar trebui - dar nu așa cum vă așteptați - există totuși o soluție. Un restaurant bun va lua vinul perfect bun (doar că nu este pentru tine) și îl va servi la pahar pentru tot restul nopții. Nu uitați decât să fiți politicos!
