Principal blog de vinuri HARTĂ: Companiile care vă produc de fapt berea

HARTĂ: Companiile care vă produc de fapt berea

Cine îți face berea?  S-ar părea că aceasta ar trebui să fie o întrebare ușor de răspuns, dar pentru zeci de beri americane populare, acest simplu fapt este greu de găsit. În unele cazuri, compania care produce o bere și unde este fabricată este ascunsă intenționat, dar de cele mai multe ori aceste informații se pierd doar în rețeaua vastă de facilități de producție și campanii de marketing ale filialelor macro-producătorilor de bere. Am creat această hartă pentru a ajuta la ridicarea ceață. Ar trebui să știi cine îți face berea și de unde a venit.

Această hartă nu este un efort de a pătrunde în dezbaterea ce este și ce nu este o bere artizanală — o dezbatere care a fost recent amplificată de departamentul de marketing al lui Anheuser-Busch InBev în timpul Super Bowl şi un profil inflamator al lui Jim Koch omul care l-a creat pe Sam Adams. De asemenea, nu este o judecată de calitate. Unele dintre berile de pe această hartă sunt grozave. Unii nu sunt. Oricum credem că ar trebui să bei ce  tu  ca. De asemenea, credem că ar trebui să știți cine a făcut acea bere, motiv pentru care am creat harta.



Vă rugăm să rețineți: macro-producătorii de bere din lume (și alte companii-mamă) ascund adesea originile și/sau proprietatea mărcilor pe care le-au achiziționat și creat. Dacă vedeți erori sau omisiuni vă rugăm să ne trimiteți un e-mail . Pentru alte note derulați sub hartă.

Faceți clic pe hartă pentru a deschide o versiune mult mai mare!

Harta macro: Companiile care vă produc de fapt bere

Note

UB Group este el însuși deținut parțial de Heineken Group. Procentul exact a fluctuat dar compania însăși raportează în prezent că participația este de 37,5% din capitalul propriu în subdiviziunea lor United Breweries Ltd..

Nu am cartografiat cele mai multe beri care aparțin Winery Exchange, deoarece nu sunt mărci în sensul tradițional. Berele lor sunt produse cu marcă privată create pentru clienți precum lanțurile de supermarketuri. Puteți găsi mai multe informații despre următoarele beri pe site-ul lor : Barrel Trolley Big Flats 1901 Buck Range Caballo Telecabină Caguama Cantina Dieselpunk Double Take Four in Hand Freedom Salute Goldmine Hopper Whitman Kodiak Ridge Metolius Port Republic Roscoe’s Hop House St. Cloud Steel Kettle Whistle Tabloid Taproom21 Taurino & WingWalker.

Actualizări – v1.1

    ADĂUGA:Terrapin Beer Company a vândut mai puțin de 25% din companie unei filiale a MillerCoors, ca parte a unui schimb de datorii pe acțiuni în 2011. ADĂUGA:Fondatorii Brewing Co. au vândut 30% din pachetul de proprietate către Mahou-San Miguel Group din Spania.

Actualizări – v1.2

Actualizări – v1.3

    UPDATE: S-a schimbat „Proprietarii macro” în „Proprietar/Companie-mamă”, deoarece nu toate companiile-mamă de pe această hartă se potrivesc cu definiția actuală a Asociației Berarii a ceea ce este un producător de bere artizanal. De asemenea, am eliminat cuvântul „macro” din antet.
  • UPDATE:  S-a clarificat motivul includerii Boston Beer Co. ca „Proprietar/Companie-mamă”. Am eliminat faptul că ei au făcut un contract înainte de a-și înființa propria fabrică de bere. Motivele includerii au de-a face numai cu ceea ce este acum pe hartă: dimensiunea lor mare și faptul că au creat și achiziționat mai multe mărci de bere și cidru.

Actualizări – v1.4

    UPDATE: S-a clarificat pe hartă și ca notă locația (locațiile) în care sunt fabricate berile Craft Brew Alliance, cu informații furnizate prin e-mail de la un Berăritor Senior la Craft Brew Alliance. Berăriile care servesc la vest de distribuția Mississippi sunt situate în Woodinville Washington (Redhook) și Portland Oregon (Widmer Omission). Pentru estul distribuției Mississippi, toate berile sunt produse la fabrica lor Redhook din Portsmouth New Hampshire. Berăria Kona din Hawaii produce doar draft Kona pentru Hawaii. Toate celelalte mărci de CBA la draft și îmbuteliate pentru Hawaii provin din fabricile lor de bere din Woodinville WA sau Portland OR.

Articole Interesante