Cea mai mare lansare de vinuri din lume a avut loc weekendul trecut, 8 august, pe vârful muntelui Ararat din estul Turciei.
Vinificatorul Zorik Gharibian lansează Yeraz pe Muntele Ararat (Imagine: Hakob Houhannisyan)
La o înălțime de 5.137 metri, Zorik Gharibian vinificator la Armenia Zorah Wines au lansat noul lor vin cru, Yeraz .
criminal mind sezonul 9 episodul 19
Gharinian a fost alăturat în expediția către vârful muntelui Ararat, simbolul național al Armeniei (deși acum se află în Turcia) de Maeștrii Vinului Caroline Gilby și Tim Atkin.
Yeraz este cel mai recent din gama de vinuri Zorah obținute din podgoriile de struguri străvechi și indigeni Areni Noir, plantate la 1.600 de metri deasupra nivelului mării în satul rural Rind din inima Yeghegnadzor, principala regiune de cultivare a strugurilor din Armenia.
Vinul, descris de Gilby ca având „un nas eteric minunat și arome fine, elegante, persistente pure” își datorează caracterul genomului original al strugurilor care a fost păstrat timp de secole datorită îndepărtării zonei, absenței filoxerei și izolării din agricultura modernă în timpul erei sovietice.
Gilby l-a asemănat pe Yeraz cu „ceva asemănător unui amestec de Cru Burgundy amestecat cu un caracter de top Sangiovese, dar cu propriile sale indicii distinctive de condiment și zmeură zdrobită”.
este Adam mort pe y & r
Vorbind despre experiența de la summit, Gharibian a spus: „De mult am fost visul meu să urc Muntele Ararat, deoarece este un simbol atât de important pentru țara mea.
„Numele vinului Yeraz înseamnă„ vis ”, așa că părea potrivit.”
Călătoria spre privirea muntelui a văzut, de asemenea, plantarea a trei vie de Areni Noir la 2.700 de metri deasupra nivelului mării, ceea ce le face să fie cele mai înalte vie din afara Americii de Sud.
Blue Bloods Sezonul 3 Episodul 12
În timp ce viabilitatea lor la această altitudine rămâne de văzut, Gilby a spus că este „un act potrivit al„ terroirismului ”să aducă vița de vie înapoi la acest site unde poveștile biblice susțin că Noah a plantat struguri după potop”.
Scris de personalul Decanter
